


商品内容:●山形県産又は宮城県産蔵王和牛モモ又はカタ・バラ各250g(計500g)
「2024天皇杯受賞」牧場から商品まで一貫した経営をとる蔵王ファーム。デジタル情報を活用し安心安全は基より1頭1頭食味検査を行い味を数値化し徹底した管理に役立てています。また地域の飼料用米を活用することで循環型農業へ貢献し、飼料への抗菌抗生剤・ホルモン剤の無添加に加えてストレスのかからない環境づくりを行っています。
蔵王和牛とは高橋畜産グループのオリジナルブランドで自社牧場で育てられた黒毛和牛の総称。蔵王和牛は年間出荷頭数約400頭。赤身のおいしさが特徴の黒毛和牛
宅配状態:冷凍